Шаг к храму

Пост - не диета

   6 марта начался Великий пост - период самого длительного и сурового воздержания православных христиан. Пост в той или иной форме присутствует практически в любой религии мира. Когда и как родился обряд поста и какой смысл в нем заключается?

   Пост - едва ли не древнейший из культов. Корни его уходят в те времена, когда голод устанавливал правила жизни наших далеких пращуров. К примеру, славяне начали поститься задолго до крещения. Представим тогдашнюю жизнь: пришел конец зиме, Ярило светит все ярче, и скоро с юга прилетят стаи уток, гуси, журавли. Значит, быть хорошей охоте, и - конец суровому лихолетью. По такому случаю можно выбрать из закромов последние запасы, сгрести и сжечь мусор, накопившийся на дворах за зиму, а отпраздновав, затянуть пояса и ждать прихода сытных дней. Позднее религиозные установления оформили житейские обычаи в ритуалы Масленицы и поста.
   Одни историки утверждают, что традиция поста родилась в междуречье Тигра и Евфрата, распространившись затем в Египет и Индию. Другие замечают, что еще в третьем веке до нашей эры египетские жрецы прибегали к посту, а принц Сиддхартха Гаутама, получивший имя Будда ("Просветленный"), за шесть тысяч лет до нашей эры указал путь к высшему блаженству, нирване, который начинается как раз с поста.
   В Античной Греции, позднее в Риме, опыт египетских жрецов получил новое развитие. Регулярно постились философ Сократ, его ученик Платон, историк Плутарх и великий врачеватель Асклепий. Мудрецы полагали, что усмирение плоти обостряет чувства, интуицию, укрепляет душевные силы. Философ и математик Пифагор (580-500 гг. до н.э.), перед тем как принять какое-либо важное решение, голодал сорок дней. Продолжительность такого поста не случайна, и когда-то христианский пост предусматривал как раз сорокадневный полный отказ от пищи. По легенде именно столько постился Иисус Христос, удалившийся после своего крещения в пустыню. Но на самом деле сорок дней - физиологический предел голодания.
   Как бы то ни было, основные религии мира - иудаизм, христианство, ислам, буддизм - придали посту мистический смысл очищения души и тела. При этом правила воздержания от пищи заметно различаются: православный пост - отказ от мясоедения, индуизм запрещает употреблять в пищу говядину, иудаизм и ислам - свинину. Разделение пищи на кошерную и трефную, запрет на одновременное употребление мяса и молока у иудеев тоже имеют отношение к понятию поста.
   В православном церковном календаре, в отличие от протестантского и католического, посты составляют около 200 дней в году, они разделяются на многодневные и однодневные. Многодневные посты - Рождественский (с 28 ноября по 6 января), Великий, Петров и Успенский. Великий пост - семь недель после Масленицы - соблюдается в память сорокадневного поста Иисуса Христа, он самый строгий. Петров пост начинается в первый понедельник после Духова дня (50 дней после Пасхи) и заканчивается 11 июля. Успенский пост - с 14 по 27 августа. Нынешняя система христианских постов складывалась веками, и в православии она была установлена в 1166 году.
   Церковный Устав различает четыре степени поста: "сухоядение" - то есть хлеб, свежие, сушеные и квашеные овощи и фрукты; "варение без елея" - вареные овощи без растительного масла; "разрешение на вино и елей" - вино испивается мерой для укрепления сил постящихся, а первые два дня и последний день поста - полное голодание.
   Что же ели и пили славяне "во дни печальные Великого поста"? Соленые огурцы, квашеную капусту, моченый горох, маковый хлеб, компоты и кисели, квасы. Делали картофельные котлеты с черносливом, жареную гречневую кашу с луком, постные пирожки с груздями. На сладкое - мороженая клюква с сахаром, засахаренные орехи, пастила рябиновая, постный сахар - смородинный, малиновый. Рыбу во время Великого поста разрешается есть только в Благовещение и Вербное воскресенье.
   В исламе пост заключается в полном воздержании от пищи, любых напитков, курения табака, купания, вдыхания благовоний, развлечений "от утренней звезды до звезды вечерней". С наступлением темноты запреты снимаются. Главный пост приходится на Рамадан, 9-й месяц мусульманского лунного календаря. Поначалу этот пост не был обязательным, верующие, кто не мог или не желал поститься, имели право заменить собственное воздержание благотворительностью. "Кто желал, тот постился, - вспоминал сподвижник Пророка Муаз, - а кто не желал - скоромничал и кормил за каждый день бедняка". Позднее это правило утратит свою силу.
   В иудейской религии постными днями считаются те, которые установлены в знак траура по поводу тех или иных исторических событий и в знак покаяния. Дней покаяния шесть, и самый строгий пост приходится на седьмой день после Нового года (Йом-Кипур). В это время запрещено употребление пищи и питья (абсолютное голодание) в течение суток - с вечера до вечера.
   Умеренность, воздержание от пищи и полное голодание во всех религиях мира рассматриваются прежде всего как духовная практика. Впрочем, отец медицины Гиппократ (460-370 гг. до н.э.) рассуждал вполне материалистически: "Если тело не очищено, то чем больше его будешь питать, тем больше будешь ему вредить. Когда больного кормят слишком обильно, кормят также и болезнь". Авиценна (Абу-Али Ибн Сина) прописывал в качестве лечения и беднякам и эмирам трех-пятидневное голодание.
   И вот пришли новые времена. В прошлом веке биохимики раскрыли тайный смысл поста. Отсутствие пищи заставляет организм переключиться на "внутренние резервы", величина которых, как установили физиологи, составляет до 45% общего веса тела. Голодание ведет к тому, что начинают расходоваться запасенные в клетках жиры, белки, углеводы, минеральные соли, причем прежде всего расходуются ослабленные, болезненные ткани: опухоли, отеки, спайки. Из организма выводятся ядовитые накопления, образовавшиеся в результате болезней, неправильного питания, приема лекарств. Медики называют этот процесс аутолизмом - самоперевариванием.
   По данным медиков, голодание оказывает лечебное воздействие на такие болезни, как гипертония, малокровие, нефрит, желчно-каменная болезнь, базедова болезнь, воспаление толстой кишки, бронхит, катаракта, кариес, мокнущая экзема и даже рак. Существует масса примеров излечения венерических заболеваний и трахомы. Как полагают ученые, голодание невероятно увеличивает иммунитет организма.
   Но желающим оздоровиться голоданием нет необходимости в многонедельных постах. Японский профессор медицины Кода Мицуо, известный своими исследованиями в области голодания, утверждает: "Если вы будете в конце каждой недели голодать один день и аккуратно выходить из голодания, то через год вы станете здоровым до неузнаваемости".
   Только пост - не диета. Оздоровление тела невозможно без очищения души. Во всяком случае, просмотр телесериалов и веселые "тусовки" никак не способствуют улучшению вашего самочувствия. Другое дело - прогулки по лесу или в парке, занятия спортом, приятные беседы.