Глазированный сырок со сгущенным молоком и мятой

Истинные ценители сладостей не смогут пройти мимо этого десерта! Нежная творожная масса, шоколад, немного мяты и вареная сгущенка – приготовьте это лакомство всего один раз и, поверьте, вы будете возвращаться к нему очень часто.


Ингредиенты:


- творог 18% - 180 г

- сахарная пудра - 20 г

- сливки 35% - 120 мл

- ванильный экстракт - 3 мл

- горький шоколад - 100 г

- масло сливочное - 50 г

- вареное сгущенное молоко -  15 г

- свежая мята - по вкусу

- палочки для мороженого




Приготовление:


1. Смешать творог, сахарную пудру, сливки и ванильный экстракт. При желании протереть через сито для нежной, однородной консистенции;

2. Залить в прямоугольные силиконовые формы и заморозить. Чтобы было проще достать сырок из формы, можно заморозить его вместе с палочкой для мороженого;

3. Растопить шоколад на водяной бане, таким же образом растопить масло сливочное и смешать их. Достать замороженную массу из формочек, покрыть глазурью. Украсить вареной сгущенкой и листочком мяты.


Приятного аппетита!

Возврат к списку


Подпишитесь на
наши акции!

Подписываясь, вы будете получать информацию о всех событиях
x
Прикрепить файл: