Разноцветное печенье

Не нужно обладать особыми кулинарными навыками, чтобы приготовить такое классное и вкусное печенье. Вы можете делать тесто самых разных цветов, используя пищевые красители.


Ингредиенты: 


- Мука - 250 г 

- Сахар - 100 г 

- Соль - щепотка 

- Масло сливочное - 125 г 

- Яйцо куриное - 1 шт. 

- Пищевой краситель - несколько капель 







Приготовление: 


1. Смешать в миске муку с сахаром и солью. Добавить кубики размягченного сливочного масла и начать руками вымешивать тесто. 

2. Добавить яйцо, продолжая мешать. Полученное тесто разделить на 2 равные части. 

3. В одну из частей добавить несколько капель пищевого красителя и тщательно перемешать. 

4. Тонко раскатать тесто (натуральное и цветное) на рабочей поверхности. Выложить один лист теста на другой и еще немного раскатать скалкой. 

5. Скатать получившийся лист теста в рулет, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на час. 

6. Нарезать рулет ломтиками по 0,5 см и выложить на противень, застеленный пергаментом. Выпекать в предварительно разогретой до 160 градусов духовке 8-12 минут.


Приятного чаепития! 

Возврат к списку


Подпишитесь на
наши акции!

Подписываясь, вы будете получать информацию о всех событиях
x
Прикрепить файл: